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Restaurante
Hotel Hostal de la Trucha

Nuestro restaurante elabora platos típicos de la región, con productos cultivados y cosechados en nuestros propios campos: cereales, patatas, verduras y frutas cuidadas y mimadas. 


Nuestras especialidades son las sopas de ajo, las migas, las calderetas de pastor y nuestras truchas de fama nacional, entre otros. El famoso cordero de la Sierra Palomita, la abundante caza de la zona, los deliciosos ternascos y magras finalizando con gran variedad de postres como el melocotón al vino y la miel natural, dan como resultado una cocina natural de gran calidad.