Teruel et Maestrazgo, Hostal de la Trucha.

JOUR 1 ✦ POINT D’ORIGINE – TERUEL

Départ depuis votre point d’origine à destination de Teruel. Dîner et logement à l’Hôtel Reina Cristina ou Civera.

JOUR 2 ✦ TERUEL – ROUTE MUDÉJAR – JAVALAMBRE – TERUEL

Petit-déjeuner. Avec notre guide, nous visiterons: la cathédrale, le mausolée des Amants, les tours mudéjares, les arches, la grande tour d’Anvers, la porte de l’Andaquilla, le viaduc et la place du Torico. Déjeuner à l’hôtel. Le soir, départ à la Sierra de Javalambre; c’est un ensemble de montagnes de grande hauteur qui abrite la cime la plus haute de Teruel et la deuxième cime la plus haute du Système Ibérique, el Javalambre, avec 2.020 m. Il y a des pinèdes étendues, une flore très intéressante et des oiseaux rapaces. À côté de Manzaneda, nous vous recommandons des endroits comme la Fuente del Gavilán, la rivière Paraíso, le précipice des fontaines ou la cime du Paul. Retour, dîner et logement à l’Hôtel Reina Cristina ou Civera.

JOUR 3 ✦ TERUEL – MORA DE RUBIELOS – TERUEL

Petit-déjeuner et excursion à Rubielos de Mora, Alcalá de la Selva et Virgen de la Vega, jusqu’à Mora de Rubielos; visite de Mora, son château et sa collégiale. Déjeuner à l’Hòtel Jaime I. De retour à Teruel, visite d’une importante usine à céramique, où vous pourrez voire l’élaboration de la prestigieuse “céramique de Teruel” et vous pourrez faire des achats à prix coûtant. Retour, dîner, danse et logement à l’Hòtel Reina Cristina ou à l’Hôtel Civera.

JOUR 4 ✦ TERUEL – ALBARRACÍN – BRONCHALES – TERUEL

Petit-déjeuner et excursion à Albarracín. Visite de la renommée fontaine de Cella, visite d’Albarracín (Monument Artistique National), avec sa cathédrale, le musée et les peintures rupestres. Déjeuner à l’Hôtel Albarracín. Le soir, visite de Bronchales, Orihuela del Tremedal et la naissance de la rivière Tajo. Retour à Teruel, dîner, danse et logement à l’Hôtel Reina Cristina ou Civera.

JOUR 5 ✦ TERUEL – ALCORISA – VILLARLUENGO

Petit-déjeuner et départ avec les bagages à destination du village touristique d’Alcorisa; visite du centre ville et du réputé séchoir à jambons “Los Alcores”, où on vous offrira une dégustation et l’opportunité de faire des achats à prix coûtant. Arrivée au Maestrazgo Turolense (Villarluengo). Déjeuner à l’Hôtel de La Trucha. Le soir vous pourrez visiter les installations et les alentours de ce charmant hôtel, situé dans le Maestrazgo, où le silence parle. Dîner, danse et logement à l’Hôtel de la Trucha.

JOUR 6 ✦ VILLARLUENGO – CANTAVIEJA – IGLESUELA – MIRAMBEL

Petit-déjeuner et excursion à Cantavieja, Iglesuela et Mirambel, des villages ravissants du Maestrazgo. Ce dernier est considéré comme “Patrimoine de l’Humanité”. Déjeuner dans un restaurant local. Le soir, visite du peuple de Villarluengo, où se trouve le “Balcón de los Forasteros”. Dîner, danse et logement à l’Hôtel de la Trucha.

JOUR 7 ✦ VILLARLUENGO – ÉTABLISSEMENT PISCICOLE

Petit-déjeuner et départ vers l’établissement piscicole Guadalope, situé à 500 m. de l’hôtel. Cet établissement piscicole est considéré comme un des plus importants de l’Europe. Nous verrons tout le processus de la truite: depuis le laboratoire et jusqu’à sa commercialisation. Nous pourrons aussi pratiquer la pêche (matériel compris). Retour à l’hôtel pour regarder l’abattage du cochon, tel qu’il était réalisé autrefois dans la région. Nous verrons l’élaboration de tous ses produits et nous pourrons déguster les produits typiques d’Aragon sur la braise. Déjeuner à l’hôtel. Soir libre. Dîner spécial de fin de voyage, danse et logement à l’Hôtel de la Trucha.

JOUR 8 ✦ VILLARLUENGO – POINT D’ORIGINE

Petit déjeuner et départ vers votre point d’origine.